Συμπληρώματα L-Καρνιτίνης

Η L- καρνιτίνη είναι ένα δημοφιλές συμπλήρωμα διατροφής που χρησιμοποιείται για τη μείωση του σωματικού λίπους και την απώλεια βάρους.

Είναι ένα υδατοδιαλυτό μικρό μόριο μικρής αλύσου που μοιάζει με αμινοξύ, συντίθεται στο σώμα μας από δύο απαραίτητα αμινοξέα, τη λυσίνη και την μεθειονίνη, αλλά μπορούμε να τη λαμβάνουμε και από τα τρόφιμα ή και τα συμπληρώματα διατροφής. Τρόφιμα με μεγαλύτερη συγκέντρωση σε καρνιτίνη είναι το κόκκινο κρέας, το ψάρι, τα πουλερικά και λιγότερο τα γαλακτοκομικά και τα φυτικά προϊόντα.

Το σώμα μας συνθέτει αρκετή ποσότητα καρνιτίνης για να συμβαδίσει με τις ανάγκες παραγωγής ενέργειας. Ο ρόλος της είναι να μεταφέρει λιπαρά οξέα μακράς αλύσου στο εσωτερικό του μιτοχονδρίου των μυϊκών κυττάρων για καύση, ώστε να παραχθεί ενέργεια. Οπότε και ο σκοπός εξωγενούς χορήγησης της καρνιτίνης, μέσω των συμπληρωμάτων διατροφής, είναι να αυξήσει περαιτέρω την διαδικασία μεταφοράς των λιπαρών οξέων προς οξείδωση, με αποτέλεσμα να αυξηθεί η ενέργεια που προέρχεται από τα λιπαρά οξέα. Με αυτόν τον τρόπο, είναι δυνατόν να εξοικονομηθεί το μυϊκό και ηπατικό γλυκογόνο, γεγονός που οδηγεί στην μείωση παραγωγής οξειδωτικών προϊόντων της γλυκόλυσης. Επιπλέον, το γλυκογόνο που φυλάσσεται μπορεί να συμβάλλει στην παράταση της διάρκειας της άσκησης, αυξάνοντας την αντοχή, την απόδοση και την απώλεια λίπους. Η αυξημένη καύση του λίπους κατά την άσκηση συνεχίζεται και κατά την φάση της αποκατάστασης.

Η καρνιτίνη συντίθεται στο ήπαρ και τα νεφρά και μεταφέρεται σε όποιο σημείο το σώματος είναι απαραίτητη. Εντοπίζεται σε υψηλά επίπεδα σε σημεία που χρησιμοποιούν λιπαρά οξέα ως καύσιμο όπως είναι οι σκελετικοί μύες και η καρδιά.

Η λήψη καρνιτίνης σε καθημερινή βάση έχει δείξει ότι ενισχύεται ο μεταβολισμός του λίπους. Υποστηρίζεται, επίσης, ότι σε άτομα που κάνουν δίαιτα βοηθά στην μείωση της αδυναμίας που τυχόν νιώθουν και στην πείνα.

Είναι απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τους χορτοφάγους και για άτομα που ακολουθούν ένα αυστηρό πρόγραμμα διατροφής, διότι σε αυτούς τα πρόδρομα αμινοξέα καθώς και άλλα συστατικά που πρέπει να είναι παρόντα στη διαδικασία σύνθεσης της καρνιτίνης δεν επαρκούν ή δεν προσλαμβάνονται λόγω της διατροφής που ακολουθούν. Φυσικά, η καρνιτίνη είναι απαραίτητη και για τους αθλητές που έχουν αυξημένες ανάγκες, αλλά και απαιτήσεις για να πετύχουν τους στόχους τους είτε αυτοί αφορούν την άσκηση είτε το σώμα τους.

Συνοπτικά, η καρνιτίνη αυξάνει την αθλητική απόδοση και βοηθά στην μείωση του λίπους. Θα την βρείτε είτε με σε μορφή χαπιού είτε σε σκόνη. Μελέτες έχουν δείξει ότι όταν λαμβάνεται πριν από την άσκηση βοηθά το σώμα να κάψει περισσότερο λίπος και μειώνει την κόπωση. Συνήθης λήψη είναι το πρωί πριν το πρωινό, πριν την προπόνηση μισή έως μια ώρα και το βράδυ.