Τι ισχύει τελικά για την κρεατίνη και την καφεΐνη; Μπορούμε να τις λαμβάνουμε μαζί ή μήπως όχι;

Τόσο η κρεατίνη, όσο και η καφεΐνη αποτελούν εργογόνα συμπληρώματα, δηλαδή μπορούν με διάφορους τρόπους να αυξήσουν την αθλητική απόδοση.

Η κρεατίνη αποτελεί ένα αμινοξύ το οποίο στους μυς ενώνεται με φώσφορο και μετατρέπεται σε φωσφοκρεατίνη. Η φωσφοκρεατίνη συμβάλλει στην αναγέννηση του ATP στο κύτταρο, που είναι το «ενεργειακό νόμισμα» του κυττάρου και, έτσι, βοηθά τον μυ να συνεχίσει την παραγωγή έργου. Η λήψη κρεατίνης οδηγεί σε αύξηση του όγκου, που οφείλεται σε ένα βαθμό στην κατακράτηση νερού. Η κατακράτηση νερού μπορεί να είναι ωφέλιμη στην περίπτωση του bodybuilding, αλλά αν θέλουμε να μην αυξήσουμε πολύ το βάρος, αποτελεί μειονέκτημα. Η καφεΐνη, από την άλλη, είναι ακόμα ένα ασφαλές συμπλήρωμα που χρησιμοποιείται ευρέως. Αυξάνει την εγρήγορση, την ετοιμότητα, την συγκέντρωση και μειώνει το αίσθημα κόπωσης. Επιπλέον, μπορεί να προάγει την παραγωγή έργου από τους μυς. Έχει, επίσης, μια ήπια διουρητική επίδραση στον οργανισμό αλλά, καθώς την λαμβάνουμε με νερό μπορεί να συμβάλλει σημαντικά στην ενυδάτωσή μας. Η έρευνα που έχει γίνει πάνω στην αλληλεπίδραση κρεατίνης και καφεΐνης έχει προς το παρόν αντικρουόμενα αποτελέσματα. Εφόσον η κρεατίνη προκαλεί κάποια κατακράτηση υγρών και ο καφές είναι διουρητικό, έχει θεωρηθεί ότι αντενεργεί στην δράση της κρεατίνης. Ωστόσο, το συμπέρασμα δεν στέκει για διάφορους λόγους. Η κύρια δράση της κρεατίνης δεν είναι η κατακράτηση υγρών. Η κρεατίνη είναι ένα μόριο που μπορεί να βοηθήσει στην γρήγορη παραγωγή ενέργειας ATP για την υποστήριξη των κυτταρικών λειτουργιών. Βελτιώνει τις αθλητικές επιδόσεις και έχει νευρο-προστατευτικές ιδιότητες. Η κατακράτηση υγρών είναι παρενέργεια αυτών των λειτουργιών της κρεατίνης. Επομένως, η καφεΐνη δεν μπορεί να ακυρώσει τις λειτουργίες αυτές, αλλά μόνο να συμβάλλει κάπως στην απομάκρυνση των περιττών υγρών.

Το συμπέρασμα είναι ότι μπορείτε άφοβα να παίρνετε κρεατίνη και να καταναλώνετε καφέ, τουλάχιστον μέχρι να σας αποθαρρύνει κάποιο νεότερο συμπέρασμα της επιστημονικής έρευνας!