Βιταμίνες RSS Feed

ΤΙ είναι η βιταμίνη D?Η βιταμίνη D είναι μια στεροειδής ορμόνη που παράγεται από την χοληστερόλη, όταν το δέρμα μας εκτίθεται στην ηλιακή ακτινοβολία, γι’ αυτό χαρακτηρίζεται και ως η «βιταμίνη του ήλ..

Η βιταμίνη Κ είναι γνωστή για το ρόλο της στην πήξη του αίματος, τη συναντάμε και ως φυλλοκινόνη (Κ1) επειδή παράγεται από τα φυτά, ή μενακινόνη (Κ2) ενώ μαζί με τις βιταμίνες A, D και Ε αποτελούν τ..

«Τα πράγματα δεν είναι ακριβώς έτσι και στον οργανισμό, όπως έχουμε εξηγήσει αρκετές φορές όλα λειτουργούν πιο περίπλοκα. Η βήτα-καροτίνη, το κύριο θρεπτικό συστατικό του καρότου, αποτελεί αντιοξειδωτ..

Η βιταμίνη Ε είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη η οποία είτε υπάρχει φυσικά στα τρόφιμα, είτε έχει προστεθεί, είτε μπορούμε να την λάβουμε από συμπλήρωμα διατροφής. Η ανεπάρκειά της είναι σπάνια.Τα τρόφιμ..

Η βιταμίνη C, ή αλλιώς L-ασκορβικό οξύ, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που ο οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει από μόνος του. Η έλλειψη αυτής της βιταμίνης μπορεί να προκαλέσει σκορβούτο, το οποίο, ό..

Γιατί είναι απαραίτητα τα συμπληρώματα βιταμινών; Τις βιταμίνες τις λαμβάνουμε από τις τροφές καθημερινά και έτσι τροφοδοτούμε το οργανισμό μας με αυτές μέσω της διατροφής μας. Οι βιταμίνες είναι οργ..