Για να ελέγξουμε τις θερμίδες χρειάζεται να κάνουμε «έξυπνες επιλογές»!

Φυσικά, γνωρίζουμε ότι για την αύξηση του βάρους δεν ευθύνονται λιπαρά ή θερμιδικά πλούσια τρόφιμα, αλλά οι ποσότητες (τα γραμμάρια) που καταναλώνουμε από καθετί. Η ευέλικτη δίαιτα μάλιστα, υποστηρίζει την κατανάλωση «ανθυγιεινών» τροφίμων, ωστόσο για να είναι αποτελεσματική και παράλληλα καλή για την υγεία πρέπει η κατανάλωσή τους να βρίσκεται μέσα σε συγκεκριμένα πλαίσια. Επομένως, μέσα στην εβδομάδα φροντίζουμε να κάνουμε κάποιες έξυπνες επιλογές για να κρατήσουμε τις θερμίδες χαμηλά! Αντί για έναν καφέ με ζάχαρη και γάλα κάθε μέρα, επιλέγουμε κάποιες φορές ένα πράσινο τσάι ή έναν καφέ με γλυκαντικό ή κάποιο ρόφημα χωρίς θερμίδες. Αντί να τρώμε μια ζαμπονοτυρόπιτα κάθε πρωί στη δουλειά, δοκιμάζουμε νέα σνακ με λιγότερες θερμίδες και λιπαρά, όπως κουλούρι θεσσαλονίκης με γαλοπούλα και λαχανικά, ένα σάντουιτς, μια σταφιδοκουλούρα ή κάποια φρούτα. Πλέον οι φούρνοι έχουν άπειρες επιλογές για κάθε γούστο, περισσότερο ή λιγότερο «βρώμικες», οπότε είναι στο χέρι μας να ρυθμίσουμε τη συχνότητα που καταναλώνουμε καθετί.

Αντί το απογευματινό μας να απαρτίζεται από 4 μπισκότα, μπορεί να αντικατασταθεί από ένα φρούτο που έχει πολλές βιταμίνες, φυτικές ίνες και πολύ λιγότερες θερμίδες. Μπορούμε να φάμε τα μπισκότα λιγότερες φορές την εβδομάδα ή να συνδυάσουμε 1 φρούτο με 1 μπισκότο! Αντί να έχουμε στα ντουλάπια μας πατατάκια, γαριδάκια, αλμυρούς ξηρούς καρπούς και άλλους αντίστοιχους πειρασμούς που μας καλούν τα βράδια, βρίσκουμε εναλλακτικές επιλογές με λιγότερες θερμίδες και καλύτερη ποιότητα. Μπορούμε να επιλέξουμε να έχουμε στο σπίτι πρωτεϊνικά σνακ και να καταναλώσουμε από αυτά ή να φτιάξουμε τα δικά μας σνακ με λαχανικά. Έτσι, μέσα στη βδομάδα μπορούμε να φάμε πρωτεϊνικά πατατάκια και μπουκετάκια μπρόκολου, κουνουπιδιού ή στικς καρότου και να αφήσουμε τα υπόλοιπα για την έξοδο. Σίγουρα τότε η ποσότητα θα είναι περισσότερο ελεγχόμενη, θα συνοδεύονται από την μπύρα μας και την παρέα μας, οπότε όλη η εμπειρία θα είναι αναβαθμισμένη σε σχέση με το να τα τσιμπολογάμε στο σπίτι και μετά να το μετανιώνουμε!