Λευκό ρύζι Καστανό ρύζι

  • 242 Kcal 218 Kcal
  • 4,43 γρ. Πρωτεΐνες 4,52 γρ. Πρωτεΐνες
  • 0,5γρ. Φυτικές ίνες 3,5 γρ. Φυτικές ίνες
  • 6 mg Ασβέστιο 20 mg Ασβέστιο
  • 54 mg Kάλιο 154 mg Kάλιο
  • 0 mg Nάτριο 2 mg Nάτριο
  • 0,37 mg Σίδηρο 1,03 mg Σίδηρο
  • 24 mg Μαγνήσιο 86 mg Μαγνήσιο

Πηγή: USDA Food Composition Database

TIP ‼:

Μπορείτε μαγειρικά να επιλέξετε ταυτόχρονα το μαύρο και το λευκό ρύζι ώστε ναι μεν να διατηρήσετε το λευκό ρύζι αν το προτιμάται γευστικά αλλά ταυτόχρονα να προσλάβετε τις φυτικές ίνες του καστανού καθώς και να νιώσετε περισσότερο χορτάτοι λόγω αυτών.