Η παχυσαρκία μπορεί να οφείλεται σε πολλαπλές αιτίες, και κάποιοι από τους παράγοντες εμφάνισης της είναι οι εξής: Κληρονομικότητα: παιδιά παχύσαρκων γονιών είναι πιθανότερο να είναι παχύσαρκα από παιδιά γονιών με φυσιολογικό βάρος. Περιβάλλον: περιβαλλοντικές επιδράσεις όπως το πρόχειρο και γρήγορο φαγητό που προσφέρεται παντού οδηγεί στην ανάπτυξη συνηθειών που οδηγούν στην παχυσαρκία. Ψυχολογία : η πολυφαγία εκδηλώνετε ως αντίδραση στην κατάθλιψη, την μοναξιά και το πένθος. Φυσιολογία: ο βασικός μεταβολισμός και κατά συνέπεια η κατανάλωση ενέργειας μειώνονται με την ηλικία με αποτέλεσμα το βάρος του σώματος να αυξάνεται κατά την μέση ηλικία. Μπορεί όμως να οφείλεται σε ενδοκρινολογική διαταραχή όπως ο υποθυρεοειδισμός που οδηγεί στην κατάσταση αυτή.
Προβλήματα που οφείλονται ή επιδεινώνονται από την παχυσαρκία : Καρδιαγγειακό και το αναπνευστικό σύστημα: Υπέρταση, στεφανιαία νόσος, φλεβίτιδα Ενδοκρινολογικό ή αναπαραγωγικό σύστημα: ΣΔ χωρίς ινσουλίνη, υπογονιμότητα, προεκλαμψία Γαστρεντερικό σύστημα: χολολιθίαση, λιπώδες ήπαρ Μυοσκελετικό σύστημα και δέρμα: οστεοαρθρίτιδα, ερεθισμοί δέρματος και μολύνσεις Νεοπλασίες: Καρκίνος παχέος εντέρου, προστάτη, μαστών, μήτρας κ.α.
Ψυχοκοινωνικό: κοινωνικός ρατσισμός και χαμηλή αυτοπροβολή Οι στόχοι παρέμβασης της παχυσαρκίας είναι: ✔️Να μειωθεί το λίπος και να πέσει το βάρος κοντά στο 20% του ιδανικού ✔️ Να αποκτήσει το άτομο πιο υγιεινές συνήθειες διατροφής ✔️Να προληφθεί η απώλεια μυϊκής μάζας κατά την απώλεια βάρους ✔️ Και τέλος να διατηρηθεί η απώλεια βάρους