Η ιδιαιτερότητα της διατροφής και του τροφίμου είναι ότι δεν χαρακτηρίζονται από το δίπολο «καλό-κακό», όπως οι περισσότεροι πιστεύουν. Αυτό με απλά λόγια σημαίνει ότι μπορούμε να καταναλώνουμε όλα τα τρόφιμα, αρκεί να προσέχουμε την ποσότητα και την συχνότητα.

Αν καταναλώσουμε ένα πορτοκάλι θα λάβουμε σάκχαρα, φυτικές ίνες και βιταμίνη C που καλύπτει σχεδόν τις ανάγκες μας για 1 μέρα. Η επιλογή αυτή μας δίνει θρεπτικά συστατικά, ενώ παράλληλα έχει χαμηλές θερμίδες, δηλαδή 60 Kcal. Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορεί να μας προκαλέσει κορεσμό, δηλαδή μας χορταίνει. Ένας φυσικός χυμός πορτοκάλι έχει τουλάχιστον τα διπλάσια σάκχαρα από ένα πορτοκάλι, αφού για να φτιαχτεί επαρκής ποσότητα χρησιμοποιούνται 2 ή περισσότερα φρούτα. Παράλληλα, οι φυτικές ίνες είναι περιορισμένες, γιατί απομακρύνονται, καθώς τον σουρώνουμε. Είναι αρκετά πλούσιος σε βιταμίνη C και αποδίδει περίπου 120 Kcal.
Ένα ποτήρι ρόφημα πορτοκάλι χωρίς θερμίδες Instick αποδίδει μόλις 5 Kcal. Δεν περιέχει φυτικές ίνες, ούτε την ποσότητα βιταμίνης C που έχουν οι προηγούμενες επιλογές. Ωστόσο, το γεγονός ότι δεν έχει θερμίδες είναι ιδιαίτερο εξυπηρετικό αν κάνουμε δίαιτα ή θέλουμε κάποιο δροσιστικό ρόφημα. Ο συσκευασμένος χυμός αποτελεί επιλογή αντίστοιχη με τον φυσικό, όσον αφορά στα θρεπτικά συστατικά. Είναι πιο εύκολο να τον έχουμε μαζί μας, αλλά αν κάποιος προτιμά τα φυσικά τρόφιμα δεν είναι κατάλληλη επιλογή. Αποδίδει περίπου 120 Kcal.

Τέλος, Η πορτοκαλάδα δεν περιέχει φυτικές ίνες, αλλά σάκχαρα (ζάχαρη). Επομένως, δεν είναι «θρεπτική», όπως οι χυμοί ή το φρούτο. Παρόλα αυτά, αν μας ευχαριστεί, μπορεί να υπάρχει στη διατροφή μας με μικρότερη συχνότητα. Καταλαβαίνουμε ότι όλες οι επιλογές χωρούν στην διατροφή, αρκεί να τις εντάξουμε με τον σωστό τρόπο, που να εξυπηρετεί τους στόχους μας!