Πώς μπορεί να μας βοηθήσουν τα φρούτα κατά τη δίαιτα;

• Τα φρούτα αποτελούν σνακ χαμηλών θερμίδων. Συγκεκριμένα, μια μερίδα φρούτου που ζυγίζει περίπου 150γρ αποδίδει 60 Kcal. Έτσι, καταναλώνοντας ένα φρούτο μπορούμε να ικανοποιήσουμε την πείνα ή τη λιγούρα μας χωρίς να ξεφύγουμε πολύ σε θερμίδες.

• Είναι χρήσιμα ως προ-προπονητικό ή μετα-προπονητικό γεύμα. Η κατανάλωση ενός φρούτου μια ώρα πριν την άσκηση θα βοηθήσει να μην αισθανθούμε πείνα κατά την προπόνηση, ειδικά αν το προηγούμενο μεγάλο γεύμα μας απέχει πολλές ώρες. Ένα φρούτο αμέσως μετά την προπόνηση συμβάλλει στην αποκατάσταση των αποθηκών γλυκογόνου και μας δίνει ενέργεια.

• Κατά τη διάρκεια της δίαιτας είναι πολύ σημαντικό να υποστηρίζεται η καλή υγεία. Αυτό μπορεί να συμβεί αν καταναλώνουμε ποικιλία τροφίμων και θρεπτικών συστατικών. Τα φρούτα έχουν πολλές βιταμίνες, κυρίως υδατοδιαλυτές, όπως A, B, C, φυλλικό οξύ, βιοτίνη, αντιοξειδωτικές ουσίες, κ.α. Έτσι, μπορούν να βοηθήσουν ώστε ο οργανισμός να επιτελεί φυσιολογικά όλες τις λειτουργίες του.

• Οδηγούν εύκολα σε κορεσμό. Σε γενικές γραμμές, τα φρούτα περιέχουν αρκετό ποσοστό νερού και φυτικές ίνες. Αυτό σημαίνει πως όταν τα καταναλώνουμε δημιουργούν αίσθηση πληρότητας στο στομάχι, με αποτέλεσμα να μην πεινάμε.

• Ικανοποιούν την επιθυμία μας για γλυκό. Τα φυσικά σάκχαρα που περιέχουν προσδίδουν στα φρούτα γλυκιά γεύση. Αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη δίαιτα ως αντικατάσταση των γλυκών που συχνά επιθυμούμε να καταναλώνουμε. Μπορούν να ταιριάξουν με γιαούρτι, να συνδυαστούν και να γίνουν φρουτοσαλάτα, να καταναλωθούν με ξηρούς καρπούς, να γίνουν σορμπέ, κ.α.