Ένα gr αλκοόλ (ή αλλιώς αιθανόλης ή οινοπνεύματος) αποδίδει 7 Kcal. Από την άλλη πλευρά, ένα gr λίπους αποδίδει 9 Kcal και ένα gr πρωτεΐνης ή υδατάνθρακα αποδίδουν 4 Kcal. Αυτό σημαίνει ότι το αλκοόλ βρίσκεται κάπου στη μέση όσον αφορά στη θερμιδική πυκνότητα. Τα ποτά αποτελούνται από νερό, αλκοόλ και κάποιες φορές σάκχαρα (π.χ. λικέρ). Τα % vol μας δείχνουν πόσα mL αιθανόλης περιέχει το ποτό ανά 100 mL προϊόντος. Καταλαβαίνουμε ότι όσο περισσότερα είναι τα % vol του ποτού, τόσο περισσότερες θερμίδες έχει. Φυσικά, ακριβώς επειδή η περιεκτικότητα των ποτών σε αλκοόλ ποικίλει οι μερίδες που σερβίρονται είναι ανάλογου μεγέθους.
Για να πάρουμε 1 μονάδα αλκοόλ (10 gr) μπορούμε να πιούμε είτε 250 mL μπύρα, είτε 30 mL ουίσκι, είτε 100 mL κρασί. Ωστόσο, είναι καλό να γνωρίζουμε ότι οι μονάδες αλκοόλ δεν συνάδουν πάντοτε με τις μερίδες, οι οποίες από κατάστημα σε κατάστημα ενδέχεται να είναι διαφορετικές. Στην εικόνα έχουμε ενδεικτικά ορισμένα ποτά και τις θερμίδες που το καθένα αποδίδει. Ποτά με σχετικά λίγες θερμίδες είναι η μπύρα ή το κρασί, καθώς ένα ποτό αποδίδει περίπου 150 Kcal. Όσο προχωράμε σε ποτά υψηλότερων βαθμών, τόσο ανεβαίνουν και οι θερμίδες, όπως συμβαίνει με τη βότκα, το ουίσκι, κ.α. Τα ηδύποτα περιέχουν επίσης υψηλές θερμίδες, αφού περιέχουν και σάκχαρα. Τις υψηλότερες θερμίδες, ωστόσο, συναντάμε στα κοκτέιλς! Αυτό γιατί περιέχουν μίγμα ποτών και έξτρα σιρόπια, ζάχαρη, φρούτα ή χυμούς που προσδίδουν γλυκύτητα και ξεχωριστή γεύση. Ένα κοκτέιλ μπορεί να ξεπερνά τις 200 Kcal και να φτάνει τις 400!
Τώρα δεν έχεις πια την απορία για το αν τα ποτά παχαίνουν! Ρύθμισε την συνολική πρόσληψή σου μέσα στην ημέρα κατά τη διάρκεια των διακοπών για να πιείς το ποτάκι σου το βράδυ, προσέχοντας τι θα επιλέξεις, αλλά και τον αριθμό των ποτών που θα πιείς!