Τις βιταμίνες τις προσλαμβάνουμε επαρκώς από τη διατροφή μας. Ωστόσο, ολοένα και περισσότεροι είναι εκείνη που λαμβάνουν συμπληρώματα αντικαθιστώντας την κύρια πηγή πρόσληψης των βιταμινών στον οργανισμό, που είναι η τροφή. Όπως λέει και η λέξη, το συμπλήρωμα έχει ως στόχο να συμπληρώσει τυχόν ελλείψεις ή ανεπάρκειες και όχι να αντικαταστήσει την ίδια την τροφή. Δεν υπάρχουν σαφής ενδείξεις ότι όλα τα συστατικά που περιέχονται σε ένα συμπλήρωμα προσφέρουν όσα υπόσχονται. Το σίγουρο είναι ότι το κλειδί βρίσκεται στην ισορροπία μεταξύ διατροφής και συμπληρωμάτων ώστε να παρέχονται στον οργανισμό σας όλα τα οφέλη των βιταμινών.

Σε ποιους απευθύνονται οι πολυβιταμίνες:

Η λήψη τόσο των σκέτων βιταμινών όσο και των συμπληρωμάτων με πολυβιταμίνες αυξήθηκε γρήγορα λόγω της συμβολής τους στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, της βελτίωσης που προσφέρουν στη λειτουργία του εγκεφάλου και της βελτίωσης της υγείας γενικά.

  • Τα άτομα που πραγματικά επωφελούνται από τη λήψη πολυβιταμινών είναι:
  • Όσοι κάνουν υποθερμική δίαιτα
  • Όσοι παρουσιάζουν μειωμένη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών
  • Άτομα μεγαλύτερης ηλικίας
  • Άτομα που έχουν διαγνωσθεί με ελλείψεις
  • Άτομα που έχουν υποβληθεί πρόσφατα, σε χειρουργική επέμβαση

Τί περιέχει ένα σκεύασμα πολυβιταμίνης:

Τα συμπληρώματα με πολυβιταμίνες μπορούν να προσφέρουν στον οργανισμό σας τις βιταμίνες και τα μέταλλα που είναι απαραίτητα για την ομαλή ανάπτυξη. Αυτός ο συνδυασμός είναι κατάλληλος για τη συντήρηση και τη ρύθμιση πολλών λειτουργιών στο σώμα σας. Μερικά από τα συστατικά που περιέχει ένα πολυβιταμινούχο συμπλήρωμα μαζί με τις δράσεις τους, περιγράφονται παρακάτω:

Βιταμίνη D:

Η βιταμίνη D είναι σημαντική για την καλή υγεία των οστών, βοηθά στην κανονική απορρόφηση και αξιοποίηση του ασβεστίου και του φωσφόρου, ενώ παράλληλα συμβάλλει στα φυσιολογικά επίπεδα ασβεστίου στο αίμα. Τη βιταμίνη D τη λαμβάνουμε καθημερινά από την έκθεση μας στο ήλιο και τη βρίσκουμε σε ελάχιστες ποσότητες καθώς και σε περιορισμένα διατροφικά προϊόντα. Παρόλο που ζούμε σε μία χώρα η οποία έχει αρκετό ήλιο και υπό φυσιολογικές συνθήκες θα μπορούσαμε να υποθέσουμε ότι οι Έλληνες έχουμε επαρκής ποσότητες βιταμίνης D στον οργανισμό, αυτό που έχει παρατηρηθεί στην πραγματικότητα είναι ένα μεγάλο ποσοστό έχει διαγνωσθεί με έλλειψη στη συγκεκριμένη βιταμίνη. Οι ηλικιωμένοι ενήλικες έχουν αυξημένες ανάγκες και πρέπει να λαμβάνουν 800 IU την ημέρα.

Μαγνήσιο:

Μπορούμε να λάβουμε μαγνήσιο τρόφιμα ή από τα συμπληρώματα. Η πρόσληψη μαγνησίου έχει συσχετισθεί με μείωση του άγχους, καλή υγεία των οστών και την παραγωγή ενέργειας. Τρόφιμα που περιέχουν ικανοποιητικές ποσότητες μαγνησίου είναι η σόγια, το καστανό ρύζι το σπανάκι, η αγκινάρα και οι ξηροί καρποί

Ασβέστιο:

Σε ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού και ιδιαίτερα στις γυναίκες, εμφανίζεται έλλειψη ασβεστίου. Με το πέρασμα των δεκαετιών αρχίζει η φυσική οστική απώλεια, με τις γυναίκες να βρίσκονται στην πιο ευάλωτη θέση. Το ασβέστιο είναι συστατικό των δοντιών και των οστών γι’ αυτό παίζει καθοριστικό ρόλο στη δύναμη αλλά και τη δομή τους. Μία πρόσληψη του 1 γραμμαρίου την ημέρα φαίνεται να είναι αρκετή ώστε να καλύψει τις ημερήσιες ανάγκες σας.

Ψευδάργυρος:

Ο ρόλος του ψευδάργυρου στον οργανισμό σχετίζεται ισχυρά με το ανοσοποιητικό σύστημα και την σύνθεση ή διάσπαση υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λιπών ώστε να παρέχουν την απαιτούμενη ενέργεια στον οργανισμό.

Σίδηρος:

Είναι εξαιρετικής σημασίας για τη θεραπεία της αναιμίας, τον σχηματισμό της αιμοσφαιρίνης, τη μείωση της κόπωσης, τη βελτίωση της μυϊκής αντοχής και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Η εγκυμοσύνη και ο εμμηνορροϊκός σας κύκλος μπορεί να αυξήσουν τις ανάγκες σας σε σίδηρο εκείνες τις περιόδους.

Πως να επιλέξετε την κατάλληλη πολυβιταμίνη για εσάς:

Για να βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει το κατάλληλο συμπλήρωμα πολυβιταμινών, σιγουρευτείτε ότι πληροί τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • Ποικιλία

Το συμπλήρωμα θα πρέπει να σας παρέχει μία ποικιλία πολυβιταμινών, η οποία

δεν ξεπερνά τις συνιστώμενες δόσεις. Αν αρκετές από τις βιταμίνες καταναλωθούν σε υψηλές δόσεις μπορεί να προκαλέσουν τοξικότητα, όπως η υψηλή πρόσληψη βιταμίνης Α η οποία είναι τοξική.

  • Ηλικία και φύλο

Είναι φυσικό ότι με την πάροδο των χρόνων να αλλάζουν οι ανάγκες σας σε θρεπτικά συστατικά, σε βιταμίνες και μέταλλα. Υπάρχουν συμπληρώματα στην αγορά ανάλογα με τις ανάγκες της κάθε ηλικίας, του φύλου, την κατάσταση της υγείας αλλά και το επίπεδο της φυσικής δραστηριότητας.

  • Απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την υγεία

Κάθε συμπλήρωμα πολυβιταμινών χρησιμοποιεί ένα συνδυασμό από εξειδικευμένες βιταμίνες για να καλύψει μία κατάσταση που δεν μπορεί ο οργανισμός από μόνος του. Όπως για παράδειγμα τα συμπληρώματα πολυβιταμινών με σίδηρο που χορηγούνται σε γυναίκες, ενώ συμπληρώματα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β12 και βιταμίνη D είναι γνωστά στον ανδρικό πληθυσμό. Από τα θρεπτικά συστατικά που πρέπει να περιέχει ένα καλό συμπλήρωμα πολυβιταμινών είναι ποσότητες βιταμίνης C, μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β (Θιαμίνη, ριβοφλαβίνη και νιασίνη Β6, Β12), φολικό οξύ, μαγνήσιο, σελήνιο, βιταμίνη Α, ψευδάργυρο, Βιταμίνες Κ και Ε καθώς και βιταμίνη D2 και D3.

Ποιες μορφές κυκλοφορούν στην αγορά:

Τα συμπληρώματα πολυβιταμινών μπορείτε να τα βρείτε στην αγορά είτε με τη μορφή χαπιών, μασώμενων δισκίων, σκόνης και υγρών. Περιέχουν συστατικά τα οποία μπορεί να μην προέρχονται από λιποδιαλυτές/υδατοδιαλυτές βιταμίνες ή μεταλλικά στοιχεία.

Πλεονεκτήματα πολυβιταμινών:

  • Προσφέρουν στον οργανισμό σας μέταλλα και ιχνοστοιχεία που πιθανόν να είναι σε έλλειψη
  • Συμβάλουν στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος
  • Σας δίνουν υγεία, ευεξία, δύναμη και ενέργεια
  • Υποστηρίζουν την υγεία των οστών
  • Συμβάλουν στη μείωση του οξειδωτικού στρες

Τα συμπληρώματα πολυβιταμίνης αντικαθιστούν ένα καλό τρόπο ζωής;

Δεν μπορούμε να απαντήσουμε με σιγουριά μέχρι σήμερα, αν τα συμπληρώματα πολυβιταμινών μπορούν να λειτουργήσουν ως ένα μέτρο πρόληψης πολλών ασθενειών.

Σε γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συστήνονται συμπληρώματα φυλικού οξέος για την προστασία του εμβρύου από διαταραχές του εγκεφάλου. Άλλο ένα παράδειγμα ατόμων που ενδείκνυται η συμπληρωματική χορήγηση πολυβιταμινών όπως η βιταμίνη Β12 αλλά και άλλες που συναντάμε κατά κύριο λόγο στα ζωικής προέλευσης τρόφιμα είναι οι vegan.

Ένα συχνό φαινόμενο που παρατηρούμε είναι πολλοί προτιμάτε να τρώτε fast food γιατί είναι μία φθηνή και γρήγορη επιλογή γεύματος, και μετά να καταφεύγετε σε συμπληρώματα ώστε να καλυφθούν οι πιθανές ελλείψεις που έχουν προκύψει από τη μειωμένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, για παράδειγμα.

Υπάρχουν παρενέργειες από τη χρήση τους;

Θα πρέπει να λάβετε υπόψιν σας τη δοσολογία του κάθε σκευάσματος, γιατί κάποιες βιταμίνες σε πολύ υψηλές ποσότητες εμφανίζουν τοξική δράση. Η δοσολογία εξαρτάται από το άτομο, το φύλο, την ηλικία και την προπονητική του κατάσταση.

Παρενέργειες που έχουν παρατηρηθεί είναι: γαστρεντερικές διαταραχές, έμετος, λιποθυμία, στομαχικές διαταραχές.

Η βιταμίνη που εμφανίζει συχνά τοξικότητα λόγω υπερδοσολογίας είναι η βιταμίνη Α. Ενώ φαίνεται να έχει ανασταλτική δράση στην απορρόφηση του ψευδαργύργου

Έξτρα tip επιλογής:

Ένα σημαντικό μειονέκτημα των συμπληρωμάτων πολυβιταμινών είναι ότι πολλά από αυτά τα σκευάσματα δεν πραγματοποιούν αυτό που υπόσχονται ή μπορεί να μην περιέχουν όλα τα συστατικά που αναγράφονται στην ετικέτα. Ως καταναλωτής πρέπει να είστε σε θέση να συνειδητοποιήσετε ότι αυτό που αγοράζετε είναι απίθανο να σας αποδώσουν οποιοδήποτε από τα θεωρητικά οφέλη για την υγεία

Τι κρατάμε;

  • Σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες συνιστάται συμπλήρωμα βιταμίνης D και ασβεστίου λόγω της αυξημένης οστικής απώλειας
  • Άτομα άνω των 50 ετών καθώς και vegan, είναι ωφέλιμη η λήψη συμπληρωμάτων Β12
  • Μια πολυβιταμίνη με ασβέστιο και βιταμίνη D μειώνει την πιθανότητα καταγμάτων σε αθλητές αντοχής
  • Αν η ένταση της άσκησης είναι υψηλή, μπορεί να χρειαστείτε συμπλήρωμα που να περιέχει ασβέστιο και μαγνήσιο που συμβάλουν στην υγεία των οστών

Αν ακολουθείτε μία υγιή και ισορροπημένη διατροφή, τότε λαμβάνετε όλα τα απαραίτητα συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός σας. Βέβαια, οι ανάγκες του κάθε ατόμου είναι διαφορετικές και κάποιοι υψηλότερες απαιτήσεις. Συχνά υπάρχει η σύγχυση για τα συμπληρώματα και τι αρνητικές επιπτώσεις μπορεί να έχει στον οργανισμό. Εμείς σας βεβαιώνουμε, πως δεν υπάρχει ανησυχία από τη λήψη συμπληρωμάτων πολυβιταμινών εφόσον είστε υγιής ενήλικας και ακολουθείτε τις απαραίτητες οδηγίες.