Blog RSS Feed

Προβιοτικά είναι ζωντανοί οργανισμοί ( βακτήρια) μη παθογόνα που προστίθενται στα τρόφιμα και όταν καταναλώνονται σε επαρκής ποσότητες προσφέρουν οφέλη για την υγεία του ανθρώπινου οργανισμού. Κάποια ..

Παχυσαρκία ορίζετε ως το υπερβολικό βάρος αλλά και ως το υπερβάλλον λίπος σώματος που μπορεί να βλάψει την υγεία. ➡️Φυσιολογικό βάρος ΔΜΣ 18,5- 24,9➡️Υπέρβαρος ΔΜΣ 25-29,9➡️Παχύσαρκος ΔΜΣ 30 και άνωΗ ..

Κοιλιοκάκη είναι ένα αυτοάνοσο νόσημα, χρόνια αυτοάνοση εντεροπάθεια που εμφανίζεται σε άτομα με γενετική προδιάθεση και οφείλεται σε κατάποση γλουτένης σίτου ή άλλων σχετικών πρωτεϊνών που βρίσκονται..

Γλυκαιμικός δείκτης είναι ένα εργαλείο για το καλύτερο έλεγχο του σακχάρου. Είναι μια τιμή που δείχνει πόσο αυξάνετε η γλυκόζη του αίματος μετά την πρόσληψη υδατανθρακούχων τροφίμων. Επηρεάζετε από δι..

Τα τρόφιμα και κυρίως τα λαχανικά και τα φρούτα έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό, δηλαδή >85%. Αυτό σημαίνει ότι μπορούν να μας δώσουν υγρά μέσα στην ημέρα και να βοηθήσουν στην ενυδάτωσή μας. Τα ..

Φάε σωστά! Ή, καλύτερα, φάε «ευέλικτα». Η ευέλικτη δίαιτα συμπεριλαμβάνει φυσικά τρόφιμα (80%) και κάποια αγαπημένα τρόφιμα (20%), όπως γλυκά ή junk food που στους περισσότερους από εμάς αρέσει να κατ..